らいむらいと スペシャリテ
高品質な和牛を使用した当店のスペシャリテ。
どれも高い人気を誇る逸品です。
当店のオリジナル
ハンバーグステーキ
某雑誌の覆面取材ランキング第一位に選ばれた、不動の１番人気メニューです！！
オードブルでお召し上がりになる場合は、カット致しますので、お申しつけ下さい。
らいむらいと風ハンバーグステーキ
お箸で頂くジューシーなハンバーグです。バターとガーリックのソースをたっぷり絡めてお召し上がり下さい。
| 200g ¥2,000（税込￥2,200） | |
| 250g ¥2,400（税込￥2,640） | |
| 300g ¥2,800（税込￥3,080） |
らいむらいと風チーズハンバーグステーキ
黄金色に輝くソースとジューシーなハンバーグにチーズのコクがプラスされて食べごたえ十分です。
| 200g ¥2,200（税込￥2,420） | |
| 250g ¥2,600（税込￥2,860） | |
| 300g ¥3,000（税込￥3,300） |
特選 和牛サーロインステーキ
《名人和牛》
驚きの、オレイン酸55%を誇るブランド和牛のサーロイン（A5等級）をステーキにしました。
オリジナル2種の和風ソースでお召し上がり下さい。
オリジナル2 種の和風ソース
●オリジナルポン酢
静岡産の「青だいだい」と厳選された醤油に昆布ダシとカツオダシを合わせた特製ぽん酢
●オリジナルステーキソース
牛スジや仔牛の骨から丁寧にとったフォント厳選された醤油を合わせた、和風のソース
| 130g ¥4,400（税込￥4,840） | |
| 180g ¥5,800（税込￥5,800） | |
| 230g ¥7,200（税込￥7,920） | |
| 280g ¥8,600（税込￥9,460） |
特選 和牛モモ ローストビーフ
高品質の和牛モモ肉（A5等級）をオーブンでじっくり焼き上げました。
オリジナルステーキソースでお召し上がり下さい。
和風ローストビーフ
じっくりとオーブンで焼き上げた口の中でとろけるローストビーフです。
オリジナルソースには丁寧に取った牛のダシと厳選した醤油を使用し、後を引く旨さです。
| 130g ¥3,600（税込￥3,960） | |
| 180g ¥4,900（税込￥5,390） | |
| 230g ¥6,200（税込￥6,820） | |
| 280g ¥7,600（税込￥8,360） |
オリジナル丼
開店以来37年間変わらない、らいむらいとこだわりの丼です。
ステーキ丼、レア焼き丼ともに大人気の逸品です。
※ライスの大盛はプラス¥100（税込￥110）
特製ステーキ丼
ジューシーに焼いたステーキをご飯によく合う甘辛のタレで
| US産サーロイン／お吸い物付 | 100g ¥2,000（税込￥2,200） |
|---|---|
| US産サーロイン／お吸い物付 | 150g ¥2,500（税込￥2,750） |
特製レア焼き丼
レア焼きの薄切り牛肉を、さっぱりとした甘酸っぱいタレで
| US産サーロイン／お吸い物付 | 100g ¥2,000（税込￥2,200） |
|---|---|
| US産サーロイン／お吸い物付 | 150g ¥2,500（税込￥2,750） |
極・特選
| 特選和牛ローストビーフ丼 イクラ添え［Ａ5等級モモ肉]（お吸い物付） | 100g ¥3,900（税込￥4,290） |
|---|
「名人和牛」の旨さを引き出す
こだわりの料理
融点が低くあっさりとした脂質が特徴の名人和牛は、
霜降りなのにたくさん食べても飽きのこない
さっぱりとした牛肉です。
à La Carte
冷製オードブル
| 合鴨のスモークと和風ピクルス（4P） | ¥900（税込￥990） |
|---|---|
| 牛テールのゼリー寄せ（4P） | ¥900（税込￥990） |
| クリームチーズとトマトの生ハム包み（4P) | ¥1,000（税込￥1,100） |
| アボカドとクルミの炙りパンチェッタ巻き（4P） | ¥1,100（税込￥1,210） |
| 和牛ローストビーフとナッツのモロミ風味（4P） | ¥1,400（税込￥1,540） |
| 炙りボタン海老（函館噴火湾産より直送）の柚子風味（2P） | ¥1,000（税込￥1,100） |
|---|---|
| スモークサーモン（ノルウェー産）のバーニャカウダーソース | ¥1,200（税込￥1,320） |
| ズワイガニと甘海老とイクラのマリネ、和風ゼリー（2P） | ¥1,400（税込￥1,540） |
| 冷製オードブルの盛り合わせ（Mサイズ／2～3人前） | ¥1,980（税込￥2,178） |
|---|---|
| 冷製オードブルの盛り合わせ（Lサイズ／4～5人前） | ¥2,980（税込￥3,278） |
| 本日のチーズ4種盛り合わせ | ¥1,480（税込￥1,628） |
海の幸の温製オードブル
| 焼き牡蠣「キャッツアイオイスター」の生海苔風味（2P） | ¥900（税込￥990） |
|---|---|
| 焼き牡蠣「キャッツアイオイスター」の生海苔風味 ※1P追加 | ¥450（税込￥495） |
| ツブ貝とキノコのガーリック風味オーブン焼き、山椒の香り | ¥1,000（税込￥1,100） |
| 天使の海老と蓮根の衣揚げ、マスタード風味 | ¥1,200（税込￥1,320） |
| 帆立貝の美湯豚巻き炙り焼き、黒糖梅酒ソース | ¥1,300（税込￥1,430） |
| クリーム風味のガーリックシュリンプ（天然海老） | ¥1,400（税込￥1,540） |
| 平目とズワイガニとポテトの明太子風味グラタン | ¥1,500（税込￥1,650） |
| 天然真鯛とサーモンと帆立貝の昆布風味バターソース、イクラ添え | ¥1,900（税込￥2,090） |
サラダ
| 桜海老と松の実とトビッコのオリジナル和風サラダ | ¥900（税込￥990） |
|---|---|
| 桜海老と松の実とトビッコのオリジナル和風サラダ（ミニサラダ） | ¥480（税込￥528） |
| アボカドと長芋とトマトのガーリックマスタード風味サラダ | ¥1,000（税込￥1,100） |
| 緑黄色野菜とパルミジャーノチーズ、シーザードレッシング | ¥1,100（税込￥1,210） |
| ササミ（青森産鶏）と彩り野菜とイチジクのゴマ風味サラダ | ¥1,200（税込￥1,320） |
らいむらいと風肉料理いろいろ
| 津軽鶏の網焼き、キノコと野菜のゴマ風味のソース | ¥1,800（税込￥1,980） |
|---|---|
| 美湯豚ロース（桜島産）のステーキ マスタードソース | ¥1,800（税込￥1,980） |
| 牛サーロイン（US産）のチーズはさみ揚げ | ¥2,000（税込￥2,200） |
| フォアグラ（仏産鴨）のソテー、フランボアーズ風味（2P） | ¥2,200（税込￥2,420） |
ライス・スープ
| ライス | ¥300（税込￥330） |
|---|---|
| ライス（小盛り） | ¥200（税込￥220） |
| ライス（大盛り） | ¥400（税込￥440） |
| ガーリックライス | ¥550（税込￥605） |
| 焼きオニギリ（2個） | ¥450（税込￥495） |
|---|---|
| 焼きオニギリ入り椀 | ¥500（税込￥550） |
| 森の木の子お吸い物 | ¥350（税込￥385） |
| 生海苔のお吸い物 | ¥350（税込￥385） |
デザート
| デザート盛り合わせ （AとBから、それぞれ1つお選び下さい） | ¥730 |
|---|
| お好きなアイスクリーム2種盛り合わせ （Bから、2つお選び下さい） | ¥630 |
|---|
- A
- スフレチーズケーキ
- チョコレートケーキとムース
- ケーキ・プリン
- さつまいものブリュレ
- B
- アイスクリーム
・ラムレーズン・チョコレート
・マロン・抹茶・ヨーグルト
・バニラ・小倉・マンゴー
| シャーベットと季節のフルーツ | ¥480 |
|---|---|
| らいむらいとオリジナル「マロンパフェ」 | ¥730 |
| フォンダンショコラとバニラアイスクリーム | ¥1,100 |
